Gastronomia
Ukryj filtry
Sortowanie
Forma i typ
Książki
(20)
Audiobooki
(1)
Proza
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(20)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia dla dorosłych
(19)
Zbiory multimedialne
(1)
Filia Sowliny
(1)
Autor
Gumowska Irena
(2)
Zawistowska Zofia
(2)
Baranowski Bogdan
(1)
Bieniecka Biruta Markuza
(1)
Brillat-Savarin Anthelme
(1)
Pokaż więcej ...
Chamicz Aleksandra
(1)
Cieślik Donata
(1)
Czarniecka-Skubina Ewa
(1)
Czerni Anna
(1)
Fazu Alijewa
(1)
Galinowska-Ignar Barbara
(1)
Guze Joanna
(1)
Górka-Chowaniec Agnieszka
(1)
Jastrzębski Witold
(1)
Kachniewska Magdalena
(1)
Makłowicz Robert
(1)
Martin William B
(1)
Milewska Mariola
(1)
Ozimek Irena
(1)
Prączko Anna
(1)
Pyszkowska Kazimiera
(1)
Rosiek Elżbiet
(1)
Stasiak Andrzej
(1)
Strumiłło-Miłosz Grażyna
(1)
Szponar Lucjan
(1)
Ulatowska Maria (1948- )
(1)
WachowiczEwa
(1)
Witkowska Sabina
(1)
Włodek Stanisław
(1)
Zawadzki Wacław
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(2)
2000 - 2009
(5)
1980 - 1989
(5)
1970 - 1979
(6)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
Język
polski
(21)
Odbiorca
Doktoranci
(1)
Menedżerowie
(1)
Nauczyciele akademiccy
(1)
Pracownicy naukowi
(1)
Przedsiębiorcy
(1)
Pokaż więcej ...
Studenci
(1)
Szkoły wyższe
(1)
Pokaż mniej ...
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Płyty gramofonowe
(2216)
Kobieta
(1818)
Przyjaźń
(1316)
Rodzina
(1301)
Miłość
(1083)
Gastronomia
(-)
Pokaż więcej ...
Tajemnica
(936)
Relacje międzyludzkie
(786)
Zwierzęta
(782)
Śledztwo i dochodzenie
(651)
II wojna światowa (1939-1945)
(611)
Historia
(596)
Nastolatki
(550)
Magia
(531)
Rodzeństwo
(510)
Dziewczęta
(509)
Zabójstwo
(468)
Uczucia
(467)
Sekrety rodzinne
(419)
Dzieci
(397)
Literatura
(387)
Literatura polska
(381)
Boże Narodzenie
(376)
Trudne sytuacje życiowe
(368)
Małżeństwo
(358)
Policjanci
(343)
Wybory życiowe
(342)
Psy
(336)
Relacja romantyczna
(334)
Uczniowie
(328)
Pamiętniki polskie
(315)
Ludzie a zwierzęta
(303)
Geografia
(292)
Podróże
(285)
Historia Polski
(283)
Matki i córki
(268)
Życie codzienne
(266)
Medycyna
(262)
Koty
(257)
Osoby zaginione
(254)
Sztuka
(252)
Wakacje
(243)
Arystokracja
(238)
Filozofia
(238)
Psychologia
(238)
Chłopcy
(236)
Poezja polska
(236)
Język polski
(231)
Matematyka
(231)
Pisarze polscy
(229)
Władcy
(222)
Wsie
(214)
Dziadkowie i wnuki
(210)
Religioznawstwo
(210)
Zakochanie
(199)
Dziecko
(198)
Dziennikarze
(198)
Poszukiwania zaginionych
(197)
Żydzi
(196)
Uprowadzenie
(193)
Polityka
(191)
Historia literatury
(190)
Religia
(190)
Publicystyka polska
(184)
Wojsko
(179)
Ekonomia
(174)
Duchowieństwo katolickie
(171)
Marzenia
(169)
Pomaganie
(168)
Prywatni detektywi
(166)
Zemsta
(166)
Seryjni zabójcy
(162)
Przestępczość zorganizowana
(161)
Wojna 1939-1945 r.
(160)
Kucharstwo
(154)
Ojcowie i córki
(153)
Pisarze
(150)
Las
(149)
Mężczyzna
(149)
Pedagogika
(149)
Przyroda
(147)
Samotność
(146)
Czarownice i czarownicy
(145)
Muzyka
(145)
Poezja
(143)
Polacy za granicą
(142)
Kultura
(141)
Zabawa
(141)
Przedszkolaki
(140)
Duchowość katolicka
(139)
Krainy i światy fikcyjne
(137)
Wychowanie w rodzinie
(137)
Malarstwo
(136)
Smoki (stworzenia fantastyczne)
(133)
Dinozaury
(132)
Zoologia
(132)
Fizyka
(131)
Prawo
(131)
Lekarze
(129)
Dojrzewanie
(128)
Encyklopedia
(128)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(1)
2001-0
(1)
Temat: miejsce
Bydgoszcz (woj. kujawsko-pomorskie)
(1)
Gatunek
Audiobooki
(1)
Dokumenty dźwiękowe
(1)
Kryminał
(1)
Monografia
(1)
Powieść
(1)
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
Zarządzanie i marketing
(1)
21 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Polska karczma : restauracja, kawiarnia / Bogdan Baranowski. - Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1979. - 136, [3] s., [50] k. tabl., IV s. tabl. kolor. : il. ; 19 x 21 cm.
Autor
Baranowski Bogdan
Temat
Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kołduny pyzy i inne przysmaki / Biruta Markuza Bieniecka. - Warszawa : "Warta", 1974. - 191, [1] s. ; 18 cm.
Autor
Bieniecka Biruta Markuza
Temat
Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Filozofia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej / Anthelme Brillat-Savarin ; [wyb.oprac. Wacław Zawadzki] ; [przeł.i wstęp Joanna Guze]. - Wyd. 2. - Warszawa : Państwowe Instytut Wydawniczy, 1977. - 264, [8] s. ; 16 cm.
Autor
Brillat-Savarin Anthelme Zawadzki Wacław. Guze Joanna.
Temat
Gospodarstwo domowe Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Poradnik gastronoma : pierwszy kompletny zbiór przepisów prawnych i uregulowań branżowych z zakresu zbiorowego żywienia i gastronomii ( stan prawby na dzień 15 maja 2004 r.) / Ewa Czarniecka-Skubina, Elżbieta Rosiek. - Warszawa : ProMedia, 2004. - 171 s. : tab. ; 25 cm.
Autor
Czarniecka-Skubina Ewa Rosiek Elżbiet.
Temat
Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Specjalność kuchni śródziemnomorskiej / Anna Czerni, Zofia Zawistowska ; [red. Aleksandra Chamicz]. - Wyd. 2. - Warszawa : "Warta", 1976. - 199, [1] s. : rys. ; 20 cm.
Autor
Czerni Anna Zawistowska Zofia Chamicz Aleksandra.
Temat
Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zachowania konsumentów : aktywizujące działania przedsiębiorstw świadczących usługi gastronomiczne w turbulentnym i niepewnym otoczeniu / Agnieszka Górska-Chowaniec. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, copyright 2022. - 304 strony : tabele, wykresy ; 24 cm.
Autor
Górka-Chowaniec Agnieszka.
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe
Odbiorca
Nauczyciele akademiccy Studenci Przedsiębiorcy Menedżerowie Doktoranci Pracownicy naukowi Szkoły wyższe
Temat
COVID-19 Gastronomia Przedsiębiorstwo Konsumenci (ekonomia) Nawyki konsumenckie Usługi Zarządzanie
Gatunek
Monografia
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Zarządzanie i marketing Socjologia i społeczeństwo
Publikacja została dofinansowana przez Akademię Wychowania Fizycznego im. Jerzego Kukuczki w Katowicach,
"Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025".
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 658 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Owoce z lasów i pól / Irena Gumowska. - Warszawa : Wydawnictwo "Watra", 1983. - 190, [2] s. : rys. ; 20 cm.
Autor
Gumowska Irena
Temat
Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Słońce w słoikach / Iwona Gumowska. - Warszawa : Wydawnictwo "Watra", 1988. - 247, [1] s. : rys. ; 20 cm.
Autor
Gumowska Irena
Temat
Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych / Witold Jastrzębski. - Wyd. XI. - Warszawa : Wyd. Szkolne i Pedagogiczne, 2006. - 278, [2] s. : il. , tab. ; 19 cm.
Autor
Jastrzębski Witold
Temat
Technika Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czy wierzyć platynowym blondynkom? : rzecz o restauracjach i nie tylko / Robert Makłowicz. - Kraków : "Znak", 2004. - 226, [2] s. : fot., rys. ; 21 cm.
Autor
Makłowicz Robert
Temat
Felieton polski Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach / William B. Martin ; [przeł. Magdalena Kachniewska]. - Kraków : Oficyna Ekonomiczna. Wolters Kluwer Polska, 2006. - 219 s. : il. ; 24 cm.
(Sprzedaż, Obsługa Klienta)
Autor
Martin William B Kachniewska Magdalena.
Temat
Gastronomia Hotelarstwo Obsługa klienta Zarządzanie jakością
Tyt. oryg.: "Quality service : what every hospitality manager needs to know" 2002.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy gastronomii / Mariola Milewska, Anna Prączko, Andrzej Stasiak. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2010. - 364 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Milewska Mariola Prączko Anna Stasiak Andrzej
Temat
Gastronomia Podręczniki akademickie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jakość usług gastronomicznych a ochrona konsumentów w Polsce / Irena Ozimek. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2013. - 150, [8] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Ozimek Irena.
Temat
Gastronomia Ochrona konsumenta
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Z działki na stół i do spiżarni / Kazimiera Pyszkowska. - Wyd. 4. - Warszawa : Polski Związek Działkowców, 1987. - 210, [2] s. : rys. ; 20 cm.
(Biblioteka Działkowca ; Zeszyt 41)
Autor
Pyszkowska Kazimiera
Temat
Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia narodów Kaukazu / Grażyna Strumiłło-Miłosz, Fazu Alijewa. - Warszawa : Wydawnictwo Watra, 1978. - 218, [1] s. : rys. ; 19 cm.
Autor
Strumiłło-Miłosz Grażyna Fazu Alijewa.
Temat
Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Właściwe odżywianie dziecka w okresie niedoboru żywności / Lucjan Szponar, Zofia Wachnik, Barbara Golinowska-Ignar. - Warszawa : Wydawnictwo Spółdzielcze, 1981. - 40 s. : tab. ; 20 cm.
Autor
Szponar Lucjan Galinowska-Ignar Barbara.
Temat
Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Audiobook
CD
W koszyku
Tajemnica willi Sielanka / Maria Ulatowska, Jacek Skowroński. - [Piaseczno] : Storybox.pl ; [Poznań] : Filia, copyright 2022. - 1 płyta CD (16 godz. 25 min) : digital, stereo. ; 12 cm.
(Audiobook)
Autor
Ulatowska Maria (1948- ). Cieślik Donata.
Forma i typ
Audiobooki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Gastronomia Kardiolodzy Przestępczość zorganizowana Bydgoszcz (woj. kujawsko-pomorskie)
Gatunek
Powieść Kryminał Dokumenty dźwiękowe Audiobooki
Opis i dane dotyczące sprzętu zaczerpnięto z etykiety i płyty.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Zbiory multimedialne
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Słodki świat/ Wachowicz - Kraków: Promiss, 2005. - 207 s. 24 cm
Autor
WachowiczEwa
Temat
Gastronomia
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Sowliny
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jak zdrowo żywić rodzinę? / Sabina Witkowska. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1981. - 71, [1] s. : rys. ; 20 cm.
Autor
Witkowska Sabina
Temat
Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zapiekanki suflety tarty / Stanisław Włodek. - Warszawa : Wydawnictwo "Watra", 1977. - 99, [1] s. : rys. ; 16.
Autor
Włodek Stanisław
Temat
Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej